Extracte de te verd
L'extracte de te verd s'obté de les fulles de la planta Camellia sinensis. És ric en diversos compostos bioactius, com ara polifenols, catequines, epigalocatequina gal·lat (EGCG), L-teanina i teaflavines. Aquests components contribueixen als nombrosos beneficis per a la salut de l'extracte, com ara efectes antioxidants, antiinflamatoris i neuroprotectors.
1). Sèrie convencional:
Polifenols 40%-98% (UV)
Catequines 10-95% (HPLC)
EGCG 15-80% (HPLC)
2). EGCG d'alta purificació: EGCG 80%-98% (HPLC):
Soluble en aigua: lleugerament
Propietats antioxidants
Els polifenols de l'extracte de te verd, en particular l'EGCG, actuen com a poderosos antioxidants que neutralitzen els radicals lliures i protegeixen les cèl·lules del dany oxidatiu.
Efectes antiinflamatoris
Les catequines de l'extracte de te verd inhibeixen les vies inflamatòries, reduint la producció de citocines i enzims proinflamatoris.
Propietats neuroprotectores
La L-teanina de l'extracte de te verd promou la relaxació i millora la funció cognitiva augmentant els nivells de neurotransmissors com el GABA, la serotonina i la dopamina.